Limpieza en áreas de producción de la industria alimentaria
La limpieza en áreas de producción consiste en eliminar físicamente la suciedad. Se requiere una limpieza adecuada para la elaboración de los alimentos que serán consumidos por millones de familias, y que no se vean afectados los alimentos por falta de inocuidad.
Serpientes en Almacenes, ¿Cómo evitarlas en la industria alimentaria?
Las serpientes en almacenes suelen ser comunes ya que son un excelente lugar para que el personal guarde la materia prima necesaria para la elaboración de productos alimenticios. Sin embargo, una unidad de almacenamiento mal atendida puede resultar atractiva para una variedad de plagas que buscan alimento o refugio en la misma.
Industria Alimentaria Libre de Plagas
La Industria Alimentaria siempre tiene que estar libre de plagas, para garantizar que los alimentos que nutren al país se realicen con inocuidad, ya que los insectos son portadores de una gran variedad de gusanos, parásitos, gérmenes y bacterias que resultan perjudiciales para la salud.
Las ratas en la industria alimentaria, Métodos para medir la infestación.
Las ratas en la industria alimentaria son una de las principales amenazas para los alimentos en todas las industrias alimentarias. La detección de ratas en la industria alimentaria es esencial para evaluar la magnitud de la plaga y empezar a controlar con éxito. La detección se basa en los excrementos, daños y señales.
